Lesní hotel Peršlák se nachází uprostřed jihočeských lesů v klidné oblasti v obci Nová Bystřice.
Původní objekt starých kasáren byl přebudován na komfortní hotelové zařízení typu loveckého zámečku. V hotelu Peršlák se nacházejí recepce, bar, wellness centrum s whirlpoolem, saunou (ochlazovací bazén), soláriem a masážemi, venku jsou pak k dispozici letní terasa, rozsáhlá zahrada, volejbalové hřiště a rybník s možností lovu ryb (candát, kapr).
Hotel Peršlák nabízí ubytování v dvou- a třílůžkových pokojích, tří- a čtyřlůžkových apartmánech (s možností přistýlky), vybavené SWC nebo KWC, TVSAT, telefonem a minibarem.
Snídaně bufet, obědy, večeře výběr z menu